জর্দা ছাড়া শুধু পান চুন আর কাচা সুপারি খাওয়া কি ক্ষতিকর ?

সুপারিঃ সুপারিঃ কাঁচা সুপারি চিবালে উত্তেজনার সৃষ্টি করে। উচ্চ মাত্রার সাইকোঅ্যাকটিভ এলকালয়েড থাকার কারণে এমন হয়। কাঁচা সুপারি চিবালে শরীরে গরম অনুভূত হয়, এটা আপনারা যারা খান তারা নিশ্চয় এই ব্যাপারটি জানেন। এমনকি শরীর ঘেমে যেতে পারে। সুপারির উত্তেজক পদার্থ নিকোটিনের সঙ্গে তুলনা করা যায়। সুপারি খেলে তাৎক্ষণিকভাবে যে সমস্যা হতে পারে তা হল-
(ক) অ্যাজমা বেড়ে যেতে পারে।
(খ) হাইপারটেনশন বা রক্তচাপ বেড়ে যেতে পারে
(গ) ট্যাকিকার্ডিয়া বা নাড়ির স্পন্দনের হার বেড়ে গিয়ে অস্থিরতা অনুভূত হতে পারে। দীঘদিন ধরে সুপারি খেলে মুখে সাবমিউকাস ফাইব্রোসিস হতে পারে। এটি ক্যানসারের পূর্বাবস্থা, যা ক্যান্সারেও রূপান্তরিত হতে পারে।
চুনঃ পানের সঙ্গে চুন হল ক্যালসিয়াম অক্সাইড বা ক্যালসিয়াম হাইড্রো-অক্সাইড। চুনের প্যারাঅ্যালোন ফেনল মুখে আলসার বা ক্ষত সৃষ্টি করতে পারে। সুপারি চুনের সঙ্গে বিক্রিয়া ঘটিয়ে এরিকোলিন নামক নারকোটিক এলকালয়েড উৎপন্ন করে। এটি এরিকোলিন প্যারাসিমপ্যাথেটিক স্নায়ুতন্ত্রের উত্তেজনা সৃষ্টি করে। এ কারণে চোখের মণি সংকুচিত হয় এবং মুখে লালার নি:সরণ বেড়ে যায়। শুধু তাই নয় চোখে পানিও আসতে পারে। তবে এক-খিলি পান-সুপারি খেলে এ পরিবর্তন নাও দেখা যেতে পারে।
অতিরিক্ত পরিমাণে পান, চুন, জর্দা, খয়ের ও তামাকপাতা খেলে মুখের নানা অসুখ, এমনকি ক্যানসারও হতে পারে

Last 7 Days Visitors