প্রশ্ন : গরুর কয়টা অঙ্গ খাওয়া যাবে না?
উত্তর : ইসলামী বিধান অনুযায়ী জবাই করার
পর সবটাই খাওয়া জায়েজ রয়েছে। তবে
স্বাভাবিক নিয়ম অনুযায়ী মানুষ গরুর লোম খায়
না। এগুলো খেলে তো হজম হয় না।
যে জিনিসগুলো খেলে মানুষের জন্য ক্ষতি হবে
এবং সেটা মানুষ জানে, সেইগুলোর ব্যাপারে
ইসলামের বিধানের প্রয়োজন নেই। ক্ষতি হবে
বলেই মানুষ খায় না। গরুর পায়ের ক্ষুর কিন্তু
মানুষ খায় না।
জবাই করার পর গরুর সুনির্দিষ্ট কোনো অংশ
খাওয়া হারাম, এই মর্মে রাসুল (সা.)-এর
কোনো হাদিস সাব্যস্ত হয়নি। এটা একান্তই
ইশতেহাদি বিষয়। কেউ যদি নিজে আবিষ্কার
করে বলেন, সেটা ভিন্ন কথা।